NUEVOS CURSOS DE PANADERIA ARTESANAL EN JUNIO EN VALENCIA ~ The Spanish Food

NUEVO CURSO DE PANADERÍA ARTESANAL EN JUNIO EN VALENCIA.

PARA ADULTOS Y PARA NIÑOS

De la mano de Joselin Vasquez de Cocinando con sencillez , este mes de Junio tenemos nuevo curso de panadería artesanal para aficionados. Los días 5-7-9-11 y 13 de Junio aprenderemos a hacer:

Pan de Manzana y Morcilla : un pan muy especial, tendremos paciencia esperando la fermentación del mismo, pero al degustarlo vas a alucinar.
Pan de queso : un pan original con un relleno muy especial queso, bacon y salsa BBQ, todo una delicia.
Pan de Fresa con chocolate blanco : ideal para la merienda de media mañana o de la tarde, riquisima, ven y lo comprobaras.

Aprenderás técnicas de amasado, de horneado, y secretos de la magia de hacer pan.

Si no haces pan porque te da temor o respeto Joselin te iniciará en este mundo apasionante de la panadería, trabajaremos intensamente y al final podrás llevarte el resultado a casa para disfrutarlo tranquilamente.

Y para los que tengáis niños, los nuevos cursos de panaderia artesanal para niños , los días 8 ó 29 de Junio. Grupo de 2 niños y 1 adulto, así podrás asistir y participar junto a ellos de una divertida tarde aprendiendo a hacer:

Pan de Ketchup : una masa roja brillante, ideal para acompañar.uno de los platos preferido por los niños la Hamburguesa y que mayor satisfacción hacerlo ellos mismo.
Bollitos de Jamón : fáciles de hacer y una opción excelente para el desayuno, almuerzo o por qué no, la cena.
Pan Roscon de confitura : ideal para el almuerzo de media mañana o de la tarde, riquisima, ven y lo comprobaras.

Y como muestra de lo que en los cursos de Joselin puedes aprender a hacer, os dejo unas fotos del curso de Mayo, en el que aprendimos a hacer barras de pan de berenjena y tomate seco, deliciosas! Brioches de queso azul, puerro y bacon, una rica opción para la merienda o el almuerzo. Y La rosca de higos y avellanas, perfecta para desayunos y meriendas.

Pan de berenjena y tomate seco

Brioches de puerro, bacon y queso azul

Rosca de higos y avellanas

Y como siempre, Joselin nos agasaja con una rica y casera merienda. Esta vez preparó una rosca medtirránea con pesto, berenjena, queso de cabra y oregáno. Te agradezco enormemente este "regalo salado" :) Me encantó no, lo siguiente!