Juvé & Camps presenta la nueva añada del
cava Reserva de la Familia 2012
Juvé & Camps presenta la añada 2012 del cava Reserva de la Familia
. Un
Brut Nature
con una media de 36 meses de crianza en botella, elaborado a partir del mosto flor de uvas macabeo, xarel·lo y parellada de las fincas de Espiells, Can Massana y La Cuscona, ubicadas en uno de los mejores pagos de la comarca del Alt Penedès.
Un cava que se distingue por su complejidad, intensidad y por una elegancia que crece poco a poco mostrando nuevos aromas propios de la larga crianza. Reserva de la Familia 2012
se caracteriza por su
brillante y atractivo color
dorado pálido, por su
espuma cremosa
que se integra perfectamente en el paladar, haciendo que su
paso por boca sea fresco y amplio
. Una explosión de sensaciones que se perciben en su largo final.
Juvé & Camps es
una de las bodegas familiares más emblemáticas del Penedès
y una de las
más reconocidas
elaboradoras de espumosos de calidad
del mundo
, líder en elaboración de
Cava Gran Reserva
. Presidida por
Joan Juvé
, la familia lleva siglos dedicada a la viticultura. Cuentan con 271 hectáreas de viñedo cultivadas de forma 100% ecológica y en sus cavas subterráneas de la
bodega de Sant Sadurní d’Anoia
nacen marcas como
Juvé & Camps La Capella, Gran Juvé & Camps, Milesimé, Blanc de Noirs, Reserva de la Familia, Essential, Reserva Cinta Púrpura, Sweet y el Brut Rosé
. Por otro lado, en la modernísima
bodega de elaboración en Espiells
se obtienen los vinos base cava y se elaboran los
vinos blancos
Ermita d’Espiells, Miranda d’Espiells, Gregal d’Espiells y Flor d’Espiells, los
rosados
Ermita d’Espiells Rosé y Aurora d’Espiells Rosé, y los
tintos
Casa Vella d’Espiells, Viña Escarlata y Iohannes, un
vino de autor
para guarda elaborado en homenaje al fundador de la bodega.
PVP Juvé & Camps Reserva de la Familia 2012: 16€
www.juveycamps.com
Posted in:
0 comentarios:
Publicar un comentario
Si has tomado unos minutos para llegar hasta aquí y comentar esta receta: ¡muchísimas gracias!
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, pon tu comentario, no dudes que te responderé.
¡Gracias por todo!