El pasado día 5 de octubre, algunos integrantes la prensa valenciana especializada, acudimos a la convocatoria que el
Ayuntamiento de Utiel
nos hizo para presentarnos en el
Patio de Palau Scala
, de la Excelentísima Diputación de Valencia. Un acto que sirvió para presentar la
XX Edición de la Feria Utiel Gastronómica
. En el acto intervinieron el alcalde de Utiel, Fernando Benlliure García y la Diputada de Turismo, Pilar Moncho Matoses, y al evento asistieron representantes del sector alimenticio, vitivinícola y entidades colaboradoras con esta feria, así como otras autoridades provinciales y locales.
Después del acto tuvo lugar la exposición y degustación de los productos autóctonos y de los
vinos de la D.O Utiel–Requena
. Pudimos probar platos auténticos de la zona como el ajoarriero, el morteruelo y el excelente embutido.
La
XX edición de la Feria Utiel Gastronómica
, uno de los más reconocidos eventos vinícolas y gastronómicos de España, tendrá lugar desde el
16 hasta el 18 de octubre
en el
Paseo de la Alameda de Utiel
.
Una vez más, el
Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena
dispondrá de un stand propio, así como la
Ruta del Vino Utiel-Requena
y varias bodegas pertenecientes a la Denominación de Origen que ofrecerán degustaciones a los asistentes a la feria.
Además, de deleitarse con los mejores vinos de la zona,
los visitantes podrán saborear productos autóctonos de la región
como el
aceite
, el
queso
, el
embutido
o la
miel
, y los
platos típicos
que han convertido a Utiel-Requena en un referente gastronómico como por ejemplo, las
gachas
, la
gachamiga
, el
ajoarriero
, el
morteruelo
y el
alajú
, entre muchos otros.
Y si desean degustar algunos de los mejores productos gastronómicos de nuestra Comunitat con total comodidad, deben saber que el
sábado 17 de octubre un tren especial
saldrá de la Estación del Norte de Valencia a las 9:50 horas y regresará desde la estación de Utiel a las 18: 45. El precio es de 5 euros si desean un billete de ida y vuelta, y de 10 euros si incluye también un ticket con 8 degustaciones, catavinos y cazuela de barro. Más fácil imposible.
Con nombre propio - Autor:
Jose Manuel Torres Morán
Posted in:
0 comentarios:
Publicar un comentario
Si has tomado unos minutos para llegar hasta aquí y comentar esta receta: ¡muchísimas gracias!
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, pon tu comentario, no dudes que te responderé.
¡Gracias por todo!