Cataluña Región Europea de la
Gastronomía 2016 se presenta a Europa
- Este mes de septiembre, Cataluña Región Europea de la Gastronomía llega a Europa en el marco internacional de la SEDEC y la EXPO-Milán
- El objetivo, además de presentar el título, es destacar la gastronomía y la cultura catalanas en el ámbito europeo
Este mes de septiembre,
Cataluña se presenta a
Europa como la ganadora del título Región Europea de la Gastronomía 2016
en el marco de
dos eventos de carácter internacional: la SEDEC (Commission for Social Policy, Education,
Employment, Research and Culture) y la EXPO-Milán. Un premio impulsado por los
departamentos de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARP) y de Empresa y
Ocupación (DEMO), a través de la Agencia Catalana de Turismo, conjuntamente con entidades,
agentes y personalidades catalanas, que trabajan para promover los productos locales
de Cataluña, la cocina y el territorio catalán.
Además de dar a conocer el título, estas presentaciones tienen como
objetivo destacar la
gastronomía y la cultura catalanas en el ámbito europeo
, motivo por el cual tendrán lugar en tres
acontecimientos destacados:
- El 22 de septiembre en Bruselas , en el marco de la SEDEC , Cataluña se expondrá como región ganadora del título Región Europea de la Gastronomía 2016 y dará a conocer las diferentes actividades que desarrollará durante el año.
- El 29 de septiembre, en la EXPO-Milán , tendrá lugar la entrega del título a la nueva Región Europea de la Gastronomía 2017 . Se expondrán también las actividades y su impacto sobre Cataluña como galardonada el año anterior.
- El 30 de septiembre , en la misma EXPO-Milán , se presentará Cataluña como destino gastronómico y cultural en el seminario internacional del Euromeeting
La Región Europea de la Gastronomía
es una iniciativa impulsada por una plataforma de
regiones europeas y administrada por el
Instituto Internacional de Gastronomía, Cultura, Arte y
Turismo (IGCAT)
. Esta iniciativa pretende
estimular, recopilar y difundir el conocimiento para
contribuir a una mejor calidad de vida en las regiones europeas mediante la promoción de las
culturas alimentarias y el estímulo de la innovación gastronómica
.
El título de
Región Europea de la Gastronomía
se otorgará a 2 ó 3 regiones cada año, las cuales,
conjuntamente o por separado, desarrollaran un sólido
programa de eventos y colaboraciones
que ayudarán a las regiones a alcanzar visibilidad, viabilidad, cohesión social y sostenibilidad
.
www.europeanregionofgastronomy.org
Esta distinción tiene como
objetivo contribuir a una mejor calidad de vida
en las regiones
europeas, destacar las
diferentes culturas alimentarias
, extender la educación para una
mejor
salud y sostenibilidad
y fomentar la
innovación gastronómica
. Esto se quiere conseguir
organizando eventos mediante una plataforma de intercambio de conocimientos con el soporte
de las instituciones europeas, coordinadas por un organismo independiente que puede ayudar a
recopilar y difundir los conocimientos que se generan mediante las actividades de las regiones
principiantes.
Facebook: facebook.com/SomGastronomia
Twitter: twitter.com/SomGastronomia
Instagram: instagram.com/SomGastronomia
Web: www.catalunya.com/somgastronomia
#SomGastronomia16
Posted in:
Cataluña
,
EVENTOS Y FERIAS
,
notas de prensa
,
Región Europea de la Gastronomía
,
SomGastronomia
Entradas
0 comentarios:
Publicar un comentario
Si has tomado unos minutos para llegar hasta aquí y comentar esta receta: ¡muchísimas gracias!
Si tienes dudas, sugerencias o propuestas, pon tu comentario, no dudes que te responderé.
¡Gracias por todo!