Curso de Cocina - Bocadillos de Autor

CURSO DE COCINA

BOCADILLOS DE AUTOR

Hemos preparado un nuevo evento gastronómico que no vas a poder rechazar ...

Si hay algo tan tradicional en Valencia como la paella, son los bocadillos , tanto en almuerzos como en meriendas y cenas. Un bocado de lo más placentero para todos los paladares.

Si hace unos días compartimos con vosotros la receta del Mejor Bocadillo de Autor, Terra Magra, de Juan Casamayor , hoy te ofrecemos la oportunidad de cocinarlo junto a él, el próximo 8 de Julio en Valencia Club Cocina en el Curso de Bocadillos de Autor

Y no solo este famoso bocadillo, también tres propuestas de autor más , en un mano a mano junto a Juan Casamayor en el que aprederás los trucos para preparar suculentos y deliciosos bocadillos, familiarizarte con los productos que mejor se adaptan en su elaboración y nuevas formas de presentarlos. Sabores tradicionales en estos bocados de autor , alimentos tan de nuestra cocina como la sepia, el pollo l'ast, la morcilla con habas, el queso ó  el jamón, pero fusionados con otros menos 'patrios' como el rabo de toro que dan como resultado cocina de autor en elaborados bocadillos . Y saludables, capaces de sustituir (no siempre, pero sí a veces) una comida de dos platos y postre.

En septiembre te esperamos en Valencia Club Cocina para pasar una divertida y productiva jornada junto a Juan Casamayor , chef con una dilatada experiencia y asesor gastronómico.

Fecha: ¡¡Próximamente!! reserva ya tu plaza

Horario: de 19:00 a 122:00 h

Lugar: Valencia Club Cocina (Plaza San Felipe Neri, 6 bajo Valencia)

Teléfono de contacto: 663 779 947

Recetas :

• Bocadillo Terra Magra, Mejor Bocadillo del Mundo Madrid Fusión
• Bocadillo de pollo y queso
• Bocadillo ibérico de sepia y alcachofas
• Bocadillo de rabo de toro

Tipo de curso: showcooking y participativo

Incluye: Recetas y cena al terminar el curso

Compra: Cursos de cocina The Spanish Food

Precio: 60 €

Plazas limitadas

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