"GUIA MELENDO DEL CHAMPAGNE 2014", DE JORDI MELENDO ~ The Spanish Food

“GUÍA MELENDO DEL CHAMPANGE 2014”, DE JORDI MELENDO,

LA PRIMERA GUÍA DE CHAMPAGNE EN ESPAÑOL

Los próximos 8 y 9 de marzo comienzan las catas con el apoyo de grandes figuras del panorama vinícola nacional, como Pedro Ballesteros, Ferran Centelles, Manuela Romeralo o Juancho Asenjo

Saldrá publicada en junio y promete convertirse en una referencia para profesionales y aficionados al mundo del vino

Los próximos 8 y 9 de marzo tendrá lugar en el Hostal Sport de Falset (Priorat) la sesión de degustación de los champagnes que se incluirán en la “ Guía Melendo del Champagne 2014 ”, la primera de este tipo publicada en lengua española. Dirigida al mercado español y latinoamericano, la Guía saldrá publicada el próximo mes de junio y promete convertirse en una referencia para los profesionales y aficionados del mundo del vino .

Nacida con el apoyo de grandes figuras del panorama vitivinícola nacional , el Comité de Cata para la Guía lo integran Pedro Ballesteros , único español que forma parte del prestigioso Instituto Master of Wine; Ferran Centelles , 13 años sumiller en El Bulli y representante de Jancis Robinson en España; Manuela Romeralo , Premio Nacional de Gastronomía 2009 en la modalidad de mejor sumiller del año de España; y Juancho Asenjo , periodista, crítico y formador experto en vinos, entre otros.

Jordi Melendo , periodista barcelonés especializado en vino, es autor de diversos libros relacionados con el sector, entre los que destacan “ Els nostres caves ” (“Nuestros cavas”), que publicó con tan solo 18 años; “ El vino, un amigo ” (1992); “ El vino, una aventura cultural ” (1993); “ La sombra de Baco ” (1996); “ Un sueño en la Champagne ” (2010); e “ Historias del Champagne, Maisons y Vignerons ” (2012). Desde 2006 forma parte del jurado del Concours Mondial de Bruxelles , entró a formar parte del Circle of Wine Writers en 2008 y en 2011 ganó la final española del concurso Ambassadeur du Champagne . Autor de numerosos artículos y ávido conferenciante, Melendo recibió el premio al Mejor Periodista por parte de la Asociación Catalana de Sommeliers y le fue concedido el premio Terres et Vins de Champagne 2012 . Asimismo, fue investido Chevalier, elevado al grado de Oficial de la Ordre des Coteaux de Champagne y recientemente galardonado con el Diploma de Honor de la Archiconfrérie des Vignerons de Champagne .