La chef María Marte, invitada de esta semana en ‘Al Punto’
- Además, la presentadora de TVE Inés Ballester cocinará un filete tártaro y mostrará su restaurante favorito de Madrid
‘Al Punto’ visitará esta semana El Club Allard
para hablar con su
jefa de cocina, María Marte
, que pasó de fregar platos a conducir este dos Estrellas Michelin. La revista gastronómica que presta atención a las novedades culinarias y a la difusión de hábitos saludables en la alimentación emitirá sendos
reportajes sobre la casquería y el cava
. Además, la presentadora
Inés Ballester
ejercerá de ‘gastrónoma’ de esta entrega. Dirigido y presentado por Elena Sánchez Caballero, este domingo a las 12:00 horas.
‘Al punto’, la revista gastronómica de TVE
dirigida y presentada por Elena Sánchez Caballero, se traslada el próximo programa hasta
El Club Allard
. Un restaurante que tiene como
jefa de cocina a María Marte
. La cocinera dominicana llegó a este restaurante como limpiadora y años después ha tomado las riendas de la cocina y ha conseguido mantener las dos Estrellas Michelín de su antecesor.
En el espacio también habrá hueco para preparar una deliciosa
salsa pesto
y conocer todos los entresijos de un nuevo sector delicatessen:
la casquería
. Todo ello aderezado con un poco de
cava
, un producto del que se mostrarán todas sus curiosidades: desde cómo se produce hasta cuáles son los locales más emblemáticos que tienen el cava por bandera.
Entre los invitados, también estará la presentadora de ‘Amigas y conocidas’,
Inés Ballester,
que mostrará
su restaurante favorito en Madrid
y se atreverá a ponerse el delantal para cocinar un filete tártaro.
El espacio de La 1 se complementa con su web
, donde se puede seguir ampliando todos los contenidos del programa. En
rtve.es/alpunto
hay trucos exclusivos de grandes chefs, reportajes y material inédito con lo que no se ha visto de las entrevistas en televisión, además de las recetas del programa explicadas paso a paso. Además, se puede encontrar toda la información de la revista gastronómica en las redes sociales, a través de su cuenta de Twitter y Facebook.
La chef María Marte, invitada de esta semana en ‘Al Punto’
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