El chef Sacha Hormaechea y los diseñadores Victorio y Lucchino,
invitados de esta semana en ‘Al Punto’
- Además, el chef Rodrigo de la Calle hablará de la revolución verde y de sus nuevos proyectos
Esta semana ‘
Al Punto
’ estará con el polifacético
Sacha Hormaechea
y los diseñadores
Victorio y Lucchino
serán los ‘gastrónomos’ de esta entrega. La revista gastronómica que presta atención a las novedades culinarias y a la difusión de hábitos saludables en la alimentación, dará a conocer dos tendencias actuales: la cerveza artesana y la revolución verde. Dirigido y presentado por Elena Sánchez Caballero, este domingo a las 12:00 horas.
Después de hablar con algunos de los chefs más destacados, como
Ferrán Adrià
o
Pepe Rodríguez
, ‘Al punto’ estará en esta tercera entrega con el
cocinero, fotógrafo y cineasta Sacha Hormaechea
, el compañero ideal para visitar varios mercados para valorar la evolución de la gastronomía y la sociedad.
Además, la revista gastronómica audiovisual se desplazará hasta
Sevilla
, para contar con dos invitados excepcionales en la
sección ‘El gastrónomo’: los diseñadores Victorio y Lucchino
. Ellos comentarán sus restaurantes favoritos, y hablarán de sus gustos y costumbres relacionados con la gastronomía.
El
chef Rodrigo de la Calle
también participará en el programa de esta semana para hablar de sus
futuros proyectos
, de la
revolución verde
, y preparará una
receta saludable
y válida para cualquier ocasión.
También habrá tiempo para mostrar algunas técnicas culinarias, como una
deliciosa receta de ensalada con frutos rojos
para preparar en un minuto. Y no faltarán los reportajes sobre algunas de las
tendencias
que están marcando el panorama actual de la gastronomía: desde la
cerveza artesana
(cómo se elabora, cuáles son las curiosidades que la rodean…) hasta la nueva moda de los
festivales de cerveza
. ‘
Al Punto
’ estará en Barcelona para descubrirlo.
El espacio de La 1
se complementa con su web
, donde se puede seguir ampliando todos los contenidos del programa. En
rtve.es/alpunto
hay trucos exclusivos
de grandes chefs,
reportajes y material inédito
con lo que no se ha visto de las entrevistas en televisión, además de las
recetas del programa explicadas paso a paso
. Además, se puede encontrar toda la información de la revista gastronómica en las
redes sociales
, a través de su cuenta de
Twitter
y
Facebook
.
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