Vencen los “Savory Churros” en el IV Concurso Internacional de Recetas Pimentón Ahumado “La Chinata” ~ The Spanish Food

Vencen los “Savory Churros” de Zorika Lakonic desde Montenegro

en el IV Concurso Internacional de Recetas Pimentón Ahumado “La Chinata”

NETASA ha fallado los ganadores del IV Concurso Internacional de Recetas Pimentón Ahumado “La Chinata”, una iniciativa promocional y gastronómica que se ha desarrollado durante el último mes y medio y que concluyó el pasado domingo 31 de enero. Zorica Lakonic desde Montenegro se alzado con el primer premio son sus “Savory Churros”, donde la autora le consigue dar un toque original a una receta típicamente española añadiendo el Pimentón Ahumado de la firma extremeña. La ganadora ha obtenido Apple Watch Sport con caja de 42mm valorado en 469 €.

En relación a la receta ganadora, Carlos Oliva, del Departamento Comercial de La Chinata, ha comentado que “nuestro producto tiene una gran presencia, tanto en los churros como en la salsa que los acompaña. Por tanto, por original, presentación, fotografía y presencia de nuestro producto, es la ganadora de nuestra cuarta edición”.

En cuento a las 4 categoría especiales, premiadas con un Lote Regalo “La Chinata” Nº 2 valorado en 15,50 €, la Receta más elaborada ha sido el “Tataki de solomillo de ternera, chutney de mango y fideos crujientes al pimentón” de Daniel Martínez desde Madrid; como Propuesta más Original ha sido la “Salchizanahoria” de Roberto Pérez Muñoz desde Valencia; en la categoría de Mejor Fotografía hemos seleccionado el “Paté de Feta con Escamas de Pimentón » de Ana López desde Palencia y como Mejor Presentación la receta seleccionada han sido los «Canutillos de Queso Camembert con Trufa Negra, Alcachofas y Pimentón Ahumado» de David López.

Ganador Categoría Principal: Savory churros de Zorica Lakonic, Montenegro

Valoración: Tras unos duros días de reflexión, nuestro jurado ha elegido la receta de Zorica Lakonic, de Montenegro, como ganadora de la IV Edición de nuestro Concurso Internacional de Recetas. Zorica, ha sabido reinventar una receta tan típicamente española como los churros, dándole un toque muy especial con nuestro Pimentón Ahumado “La Chinata”. Nuestro producto tiene una gran presencia, tanto en los churros como en la salsa que los acompaña. Por tanto, por original, presentación, fotografía y presencia de nuestro producto, es la ganadora de nuestra cuarta edición.

Categoría Receta más Original: Salchizanahoria de Roberto Perez Muñoz, de Aldaia, Valencia

Valoración: La verdad es que cuando abrimos la receta de Roberto, pensábamos que era un perrito caliente normal y corriente. Cuando ya descubrimos que la salchicha era una zanahoria, no salimos del asombro.

Categoría Receta más elaborada: Tataki de solomillo de ternera, chutney de mango y fideos crujientes al pimentón de Daniel Martínez Pérez, de Madrid

Valoración: Con una veintena de ingredientes y un pormenorizado detalle para su elaboración paso a paso, este Tataki nos ha conquistado por su propuesta, apta para todos los gustos, a pesar de lo complicado y largo de su nombre.

Categoría Mejor Fotografía: Paté de Feta con Escamas de Pimentón de Ana López Sevilla, de Palencia

Valoración: Espectacular puesta en escena de la receta. Nos ha encantado el montaje de presentación de este pateé junto a una de nuestras cajas de regalo repleta de nuestros productos.

Categoría Mejor Presentación: Canutillos de queso camembert con trufa negra, alcachofas y pimentón ahumado de David López Carreño

Valoración: Nos ha conquistado el singular “plato” de madera para darle forma y presentar como se merecen estos espectaculares canutillos de Queso Camembert, en una mezcla sugerente en forma de entrante o como acompañamiento de una buena sobremesa.