NUEVO CURSO DE PAN ARTESANAL PARA AFICIONADOS EN VALENCIA EN ENERO

NUEVO CURSO DE PAN ARTESANAL PARA AFICIONADOS EN VALENCIA EN ENERO






El año 2014 estará lleno de cosas buenas, de muchas ilusiones y como no de PAN. El primer Taller de Panaderia para aficionados de este año se realizará en las siguientes fechas:


  • Horario Matutino de 9:30 A 14 pm los dias 29 y 31 de Enero

  • Horario Vespertino de 4:00 A  20:30 pm  los dias 30 de Enero y 1 de Febrero



De la mano de Joselin Vasquez y su experiencia, realizaremos tres panes artesanales llenos de sabor:


  • Un Pan de Campo lleno de sabores, rústico, con mucha fibra y un sabor sin igual.
 



  • Un Pan de Queso, ideales para acompañarlos de embutidos, mermeladas y chutney y para completar una copa de vino blanco joven.




  • Y no puede faltar el dulce una Rosca rellena de crema de chocolate y nueces que no os podeis perder. Para desayunos y meriendas, es perfecto





Iniciaremos el curso, hablando de los ingredientesy los diferentes tipos de amasado.

Además os llevareis a casa los panes que hagais, el temario con todos los secretos para elaborar estos panes y las recetas para que los hagáis en casa. Para completar la jornada, Joselin nos invita a desayunar o a merendar, según el horario del curso.

Te apuntas? Llama al 678 151 477 ó envía un e-mail reservando tu plaza a cocinandoconsencillez@gmail.com

Costo del Taller 40 euros.


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